يعتبر الفشار بالكراميل من التسالي الرئيسية في السينمات والأماكن الترفيهيه ومن خلال الفيديو سنوضح أسهل وأنجح طريقة لعمل الفشار طريقة يجب تجربتها
الطبق حلو
تكفي 3 أفراد
المقادير
- ⅓ كوب ذرة فشار
- ¼ كوب زبدة
- ½ كوب سكر
- ½ ملعقة صغيرة ملح
معدات خاصة
حلة تيفال إيليجانس 
طريقة التحضير
- نضيف الزبدة في حلة تيفال غير قابلة للإلتصاق على نار متوسط ونتركها حتى تذوب، نضيف السكر والملح ونقلب
- نضيف الذرة ونقلب حتى نتأكد من تغطية كل حبات الفشار بالسكر، نستمر في التقليب حتى تبدأ حبات الفشار في الفرقعة ثم نغطي الحلة
- نقوم بتهدئة النار مع هز الحله وتحريكها من فترة لاخرى حتى يتوقف صوت الفرقعه ويصبح الفشار جاهز
- نصب الفشار بالكراميل فوراً فوق لوح خشبي مغطى بورق الزبدة ونبدأ في تفريق حبات الفشار بإستخدام ملعقتين ثم نترك الفشار حتى يبرد تماماً
- يقدم الفشار بالكراميل وبألف هنا!