البيتزا من الأصناف المشهورة حول العالم والمحبوبة ولكن سنقدمها اليوم بشكل مختلف بالآيس كريم والكوكيز، وصفة لذيذة جداً سيحبها الجميع لا تفوتكم!
الطبق حلو, حلويات
تكفي 8 أفراد
المقادير
قاعدة البيتزا
- ½ كوب سكر أبيض
- ½ كوب سكر بني
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- ½ كوب زبدة، مذابة
- 1 بيض
- 1 صفار بيض
- ½ ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 كوب دقيق منخول
- ½ ملعقة صغيرة بيكينج صودا
- ¾ كوب تشوكليت شيبس
التغطية
- 2
علبة آيس كريم بارادايس فانيليا كراميل 
للتزيين – حسب الرغبة
- شرائح فراولة
- شرائح موز
- شوكولاتة ملونة
- بندق
- توت
- شوكولاتة
- صوص شوكولاتة
- صوص كراميل
طريقة التحضير
قاعدة البيتزا
- في بولة متوسطة نخلط السكر الأبيض والبني والزبدة والملح بإستخدام مضرب يدوي لمدة 3 دقائق ثم نضيف البيض وصفار البيض والفانيليا ونضرب لمدة 5 دقائق حتى يصبح المزيج فاتح اللون
- نضيف الدقيق المنخول والبيكينج صودا ونقلب المكونات معاً حتى تمتزج ثم نضيف التشوكليت شيبس ونقلب
- نبطن قالب دائري بورق زبدة ثم نضيف عجينة الكوكيز ونفردها بسمك 1,5 سم، ندخلها فرن مسخن مسبقاً على 180 لمدة 30 دقيقة
- نترك الكوكيز لتبرد تماماً لمدة 30 دقيقة
التغطية
- في قالب دائري مبطن باستريتش بلاستيك بمقاس اصغر من قالب قاعدة الكوكيز نضيف 2 علبة آيس كريم باراديس فانليا كراميل ونفردها بسمك 1 سم، ندخل الآيس كريم الفريزر لمدة 4 ساعات
التقديم
- نضع طبقة آيس كريم باراديس فانيليا كراميل
اعلى قاعدة البيتزا من الكوكيز وبإستخدام قطاعة بيتزا نقوم بتقطيع البيتزا ل 8 قطع متساوية الحجم ثم ندخلها الفريزر لمدة 30 دقيقة - نزين قطع بيتزا الآيس كريم حسب الرغبة بإستخدام الفاكهة والشوكولاتة والصوصات المختلفة
- تقدم بيتزا الآيس كريم باردة وبألف هنا!