لفائف سبرينج رولز المقرمشة بحشوة بسلة بالجزر بطريقة سهلة وبسيطة وطعم شهى للغاية تقدم مع صوص السويت تشيلي او حسب الرغبة وصفة ستنال اعجاب الجميع
الطبق طبق جانبي
تكفي 4 أفراد
المقادير
- 1½ كوب بسلة بالجزر بسمة
- ½ كوب بصل مكعبات
- 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة صويا صوص
- ¼ كوب صوص سويت شيلى
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 ملعقة كبيرة ماء
طريقة التحضير
- نسخن زيت فى طاسة متوسطة ثم نضيف البصل والثوم ونقلب جيدا ،نضيف بسلة بالجزر بسمة والبهارات ثم الصويا صوص و نقلب جيدا حتى تذبل المكونات، نتركها على النار لمدة 4 دقائق ثم نرفعها
- نقوم بفرد شرائح السبرينج رولز ثم نضيف الحشو ونشكلها على شكل أسطوانة ونغلق الأطراف بمعجون الدقيق والماء
- نقوم بتحمير اللفائف فى طاسة ممتلئة بالزيت الساخن حتى تصبح باللون الذهبى
- تقدم مع صوص سويت شيلى أو حسب الرغبة وبألف هنا!