in , ,

سلطة المكرونة بالتونة

سلطة المكرونة بالتونة وصفة سهلة، شهية، ومليئة بالعناصر الغذائية المفيدة، بها كل المكونات التي تجعلنا نتناولها كوجبة كاملة منعشة ومغذية جداً.
الطبق سلطة
تكفي 4 -6 أفراد

المقادير

السلطة

  • 250 جرام مكرونة مقصوصة (الشكل المفضل)
  • ملعقة كبيرة ملح، لسلق المكرونة
  • 1 جزر كبير، مبشور
  • 1 كوب كرفس، مفروم العيدان فقط
  • ¾ كوب فلفل أحمر، مفروم
  • ¾ كوب بصل أخضر مفروم
  • ½ كوب بصل أحمر مفروم
  • ½ كوب ذرة حلوة
  • 2 علبة تونة، مصفاة

الدريسنج

  • ½ كوب مايونيز
  • ½ كوب قشطة حامضة أو زبادي كامل الدسم
  • 1 ملعقة كبيرة خل تفاح
  • 2 ملعقة صغيرة مستردة ديجون
  • 2 ملعقة صغيرة سكر
  • 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل

طريقة التحضير

  • نملأ حلة بمياه ل¾ إرتفاعها ونغليها على نار عالية ونضيف لها ملح سلق المكرونة، ثم نضيف المكرونة عندما تغلي
  • نقلب المكرونة من حين لآخر لمدة 1012 دقيقة حتى تطهى تماماً ثم نرفعها عن النار ونصفيها ونتركها جانباً
  • في بولة متوسطة نخلط كل مكونات الدريسنج حتى يمتزجوا تماماً
  • نضع المكرونة المصفاة في بولة خلط كبيرة ونضيف لها بقية مكونات السلطة ونسكب فوقهم الدريسنج ثم نقلب المكونات جيداً حتى تمام الإختلاط
  • نترك السلطة جانباً لمدة 20 دقيقة حتى ترتاح ثم نقدمها في درجة حرارة الغرفة، وبألف صحة وهنا!