سلطة لذيذة وخفيفة من مكونات بسيطة متوفرة وبطعم ميكسيكي لذيذ، مناسبة كطبق جانبي او طبق رئيسي، وصفة لا تفوتكم!
الطبق سلطة, طبق جانبي
تكفي 2 أفراد
المقادير
- 2 رغيف عيش تورتيلا
- 2 ورقة خس
- جرجير
- ¼ كوب فاصوليا حمراء
- ¼ كوب ذرة صفراء
- 1 حبة افوكادو
- 1 ملعقة كبيرة خل تفاح
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
- نحمر عيش التورتيلا في زيت ساخن غزير حتى يصبح لونه ذهبي، نضع العيش على ورق مناديل مطبخ زينة لازالة الزيت الزائد
- في طبق التقديم نضيف كل مكونات السلطة ثم نضيف الزيت والخل والملح ونقلب المكونات جيداً
- نحفظ الورقيات المتبقية من السلطة في الثلاجة بإستخدام منادل مطبخ زينة للحفاظ عليها من التلف
- تقدم السلطة وبألف هنا!