لمحبي المأكولات البحرية اسهل والذ طريقة لعمل شوربة البحريات الشهية والتي يحبها الجميع، وصفة لا تفوتكم يجب تجربتها
الطبق شوربة
تكفي 8 أفراد
المقادير
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 حبة بصل
- 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- ½ كيلو سي فود مشكل
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل
- 1 نلعقة صغيرة كمون
- 2 كوب ماء
- ½ كوب كرفس
- 1 كوب جزر
- ½ كوب كريمة طهي
طريقة التحضير
- نسخن الزبدة في حلة زهران ثم نضيف البصل والثوم ونقلب، نضيف خليط السي فود المشكل ثم نضيف الملح والفلفل والكمون ثم نقلب
- نضيف الماء والجزر والكرفس ثم نقلب مرة اخرى، نترك الشوربة لتغلي لمدة 10 دقائق
- نضيف كريمة الطهي ونقلب ونترك الشوربة تغلي لمدة 5 دقائق
- تقدم الشوربة ساخنة وبألف هنا!