الطبق أطباق رئيسية, اطباق جانبية
المقادير
- 1 لتر لبن
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 كوب قشطة
معدات خاصة
حلة تيفال تيمبو 
طريقة التحضير
- في حلة تيفال تيمبو متوسطة نضيف الزبدة والدقيق ثم نقلب حتى يختفي الدقيق
- نضيف الحليب مع التقليب المستمر ثم نضيف القشطة
- نقلب الكريمة جيداً حتى تختلط كل المكونات ويثقل القوام قليلاً ثم نرفعها من النار
- نستخدم الكريمة في الوصفات المختلفة مثل شوربة الدجاج بالكريمة وبألف هنا!