بخطوات بسيطة سنجهز بان كيك فلافي وخفيف وبمكونات موجودة في المنزل ولكن يجب الإلتزام بالخطوات بشكل كبير للحصول على أفضل النتائج
الطبق حلو, حلويات
تكفي 4 أفراد
المقادير
- 2 بيض
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 3 ملعقة كبيرة حليب
- 3 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير
- في بولة متوسطة نضرب بياض البيض ثم نضيف السكر على مرتين حتى نحصل على قوام هش ومرتفع
- في بولة اخرى نضيف الصفار والحليب والفانيليا ثم نضرب المكونات معاً، نضيف بياض البيض على الصفار ثم نقوم بالتقليب بخفة للحفاظ على قوام البياض
- نضيف كمية من خليط البان كيك في طاسة تيفال ثم نضيف ملعقة صغيرة من الماء، نغطي الطاسة ثم نترك البان كيك لمدة 3 دقائق
- نقدم البان كيك فوراً مع صوص التوت او الصوص المفضل وبألف هنا!