in ,

كيك أوص

وصفة كيك شوكولاتة شهية بحشو كريمي غني بمكونات بسيطة. طعم وشكل مختلف للشوكولاتة سيعشقة الأطفال والكبار، أبهروهم بحلو الكيك أوص!
مدة الإعداد 5 دقائق
مدة الطبخ 40 دقائق
وقت التبريد 1 ساعة 30 دقائق
الوقت الكلي 2 ساعات 15 دقائق
الطبق حلو
تكفي 6 – 8 أفراد

المقادير

الكيك

  • 1 علبة ميكس كيك شوكولاتة
  • 3 بيض
  • ½ كوب زيت نباتي
  • ½ كوب لبن

الحشو

  • 2 كيس بودرة كريم شانتي
  • 1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
  • 1 ملعقة كبيرة كاكاو خام
  • 1 علبة قشطة
  • 1 كوب لبن، بارد
  • سبرينكلز ملونة حسب الرغبة

طريقة التحضير

  • نسخن الفرن على درجة 170
  • نخلط ميكس كيك الشوكولاتة مع الزيت والبيض واللبن في بولة خلط كبيرة بأستخدام المضرب الكهربائي لمدة 5 دقائق حتى نحصل على خليط متجانس تماماً
  • نضع الخليط في صينية دائرية مبطنة بزيت وملعقة كبيرة من الدقيق ثم ندخلها الفرن لمدة 40 دقيقة
  • نترك الكيك حتى يبرد تماما، ثم نفرغ منتصف الكيك بملعقة وذلك بأستخدام طبق صغير للحصول على دائرة مثالية مع الاحتفاظ بقاعدة الكيك
  • نضع جزء الكيك المفرغ في بولة متوسطة، ونضيف له مكونات الحشو ثم نخلطهم جيداً بالخلاط اليدوي او في محضر الطعام
  • بعد ان يتحول الخليط لقوام سميك ومندمج تماماً نضعه داخل الجزء المفرغ في الكيك
  • ندخل الكيك الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة ونصف ثم نزين وجه الكيك بالسبرينكلز الملونة حسب الرغبة، وبالهنا!