in , ,

كيك الآيس كريم بالمانجو

 

حلو صيفي لذيذ وسريع بطعم المانجو الشهي الذي يحبة الجميع بالإضافة للكيك والآيس كريم، حلو لا يفوتكم تجربته
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
وقت التجميد 6 ساعات
الوقت الكلي 6 ساعات 40 دقائق
الطبق حلو
تكفي 1 أفراد

المقادير

كيك الفانيليا

  • 1 علبة كيك فانيليا
  • 3 بيض
  • ½ كوب لبن
  • ½ كوب زبدة مذابة

الحشو

  • 2 علبة كرنفاليتا آيس كريم مانجو فانيليا
  • ¼ كوب قطع مانجو

طريقة التحضير

كيك الفانيليا

  • في بولة متوسطة نضيف خليط الكيك ثم نضيف البيض واللبن والزبدة ونضرب المكونات لمدة 10 دقائق
  • نضيف الخليط في صينية فرن مستطيلة مبطنة بورق الزبدة ثم ندخلها فرن مسخن مسبقاً على 170 لمدة 30 دقيقة او حتى تمام السواء
  • نترك الكيك حتى يبرد تماماً ثم نقطع الكيك لجزئين من المنتصف ثم نقطع الكيك بإستخدام قطاعة دائرية
  • نضع الكيك في طبق التقديم ثم نضع قطع المانجو ثم نقوم بغرف 2 علبة من آيس كريم كرنفاليتا مانجو فانيليا
  • ندخل الكيك الفريزر لمدة لا تقل عن 6 ساعات
  • يزين كيك الآيس كريم بالمانجو بأوراق النعناع او حسب الرغبة وبألف هنا!