من اسرع واشهر الوجبات الصيني التي انتشرت ولزيادة قيمتها الغذائية وجعلها وجبة كاملة نضيف لها القليل من المكونات البسيطة مثل الخضار والتوابل اللذيذة
الطبق أطباق رئيسية
تكفي 2 أفراد
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 كوب بصل
- 1 كوب جزر
- 1 كوب فلفل
- ½ ملعقة صغيرة فلفل
- ½ ملعقة صغيرة بابريكا
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة بصل بودر
- 2 ملعقة كبيرة صلصة
- 1 ملعقة كبيرة صويا صوص
- 2 كوب ماء
- 1 قطعة نودلز فورية
طريقة التحضير
- نسخن الزيت في كسرولة تيفال ثم نضيف البصل الجزر والفلفل ثم نضيف البهارات والملح والفلفل ثم نقلب المكونات قليلاً
- نضيف الصلصة والصويا صوص ثم نقلب واخيراً نضيف الماء
- نترك المكونات حتى تغلي قليلاً ثم نضيف النودلز ونقلب، نتركها لمدة 5 دقائق او حتى تمام السواء
- نقدم النودلز مع رشة من السمسم وبألف هنا!