يعد إذابة الشوكولاتة من المشكلات التي قد تواجه بعض الناس وذلك لحرصهم على عدم احتراقها وإذابتها بشكل صحيح، نوضح في الفيديو 3 طرق مختلفة لإذابة الشوكولاتة
الطبق حلو, حلويات
المقادير
إذابة الشوكولاتة على البخار
- 1 كوب شوكولاتة خام
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- ماء سخن
- فراولة للتقديم
إذابة الشوكولاتة بالكريمة الساخنة
- 1 كوب شوكولاتة مبشورة
- 1 كوب كريمة ساخنة
إذابة الشوكولاتة في الميكروويف
- 1 كوب شوكولاتة
- كيك شوكولاتة للتقديم
طريقة التحضير
إذابة الشوكولاتة على البخار
- نسخن ماء في حلة متوسطة الحجم حتى يظهر بخار الماء، نضع على الحلة بولة زجاج تتحمل الحرارة مع التأكد من عدم ملامسة البولة للماء ثم نضيف الشوكولاتة ونقلب
- نقلب حتى تسيح الشوكولاتة ثم نضيف الزيت ونقلب
- نقدم الشوكولاتة مع قطع الفراولة او حسب الرغبة وبألف هنا!
إذابة الشوكولاتة بالكريمة الساخنة
- نضيف الشوكولاتة المبشورة في بولة ثم نضيف الكريمة الساخنة
- نقلب حتى تذوب الشوكولاتة في حرارة الكريمة، ثم نقدم الشوكولاتة حسب الرغبة
إذابة الشوكولاتة في الميكروويف
- نضيف الشوكولاتة في الميكروويف لمدة دقيقة مع التقليب كل 25 ثانية
- نستخدم الشوكولاتة حسب الرغبة وبألف هنا!