4 طرق لعمل الرز المصرى والبسمتى

رز بسمتى باللحمة المفرومة

• فى حلة متوسطة نضيف الزيت واللحمة المفرومة ثم نقلب جيدا يتغير لونها ونضيف البصل والثوم ثم نقلب جيدا حتى يذبل
• نضيف البهارات ونقلب جيدا ثم نضيف الرز البسمتى المغسول ونقلب حتى تمتزج جميع المكونات ثم نضيف الماء الساخن
• تترك على نار متوسطة حتى تغلى ثم نخفض النار وتترك لمدة 15 دقيقة
• يقدم مع رشة بقدونس أو حسب الرغبة وبألف هنا!

رز أصفر بالبسلة والجزر

• فى حلة متوسطة نضيف الزيت والزبدة ثم البصل والثوم ونقلب جيدا حتى يذبل.
• نضيف الجزر والبسلة والبهارات ثم نقلب جيدا ونضيف الرز البسمتى المغسول ثم نقلب حتى تمتزح المكونات ونضيف الماء الساخن.
• تترك على نار متوسطة حتى تغلى ثم نخفض النار وتترك لمدة 15 دقيقة.
• تقدم مع رشة من المكسرات أو حسب الرغبة و بألف هنا!

رز بالخلطة

الكبدة

• فى طاسة متوسطة نضيف الزبدة ثم نضيف الكبدة والثوم والبهارات ثم نقلب جيدا.
• تترك على النار حتى يتغير لونها ثم نرفعها من على النار.

رز بالخلطة

• فى حلة متوسطه نضيف الزيت والزبدة ثم نضيف الرز المصرى المغسول ونقلب جيدا حتى يتغير لونه ويصبح باللون الذهبى الفاتح.
• نضيف السكر ثم نقلب جيدا حتى يذوب السكر مع الرز ثم نضيف الصلصة والبهارات ونقلب جيدا حتى يمتزجو.
• نضيف الماء الساخن وتترك على نار متوسطة حتى يغلى ثم نخفض النار وتترك لمدة 15 دقيقة.
• تقدم مع الكبدة والمكسرات وبألف هنا!

رز مصرى بالكركم

• فى حلة متوسطة نضيف الزبدة ثم نضيف البصل ونقلب حتى يذبل ثم نضيف الرز المصى المغسول ونقلب جيدا.
• نضيف البهارات ونقلب حتى تمتزج جميع المكونات ثم نضيف الماء ونقلب
• تترك على نار متوسطة حتى يغلى ثم نخفض النار وتترك لمدة 15 دقيقة
• تقدم مع رشة من المكسرات ويألف هنا!