Go Back
هني كومب
هني كومب
النوع: حلو
مطبخ: ميكس
Keyword: 5 مقادير, أقراص العسل, حلوى أقراص العسل, طريقة تحضير, طريقة عمل, طريقة عمل حلو سريع, عايز آكل, كرامبلي, هاني كومب
زمن الإعداد: 3 دقائق
زمن الطبخ: 4 دقائق
وقت التبريد: 20 دقائق
إجمالي الوقت: 27 دقائق
ب 5 مكونات فقط سيصبح لديكم ألذ حلوى سيعشقها الكبار والصغار، أقراص العسل او هني كومب حلو هش وخفيف وسريع التحضير لا يقاوم!

المقادير

  • كوب سكر أبيض
  • ½ كوب عسل أبيض
  • 1 ملعقة كبيرة بيكربونات صوديوم
  • ½ ملعقة صغيرة مستخلص فانيليا
  • رشة ملح
  • شوكولاتة مذابة للتزيين

طريقة التحضير

  • في حلة كبيرة على نار متوسطة نضع السكر والعسل ونقلب جيداً حتى تمتزج المكونات، نترك المكونات حتى يبدأ السكر في الذوبان مع التقليب من حين لاخر وننتظر حتى يتحول لونه للذهبي الفاتح
  • نضيف الفانيليا وبيكربونات الصوديوم مع التقليب السريع سيبدأ المزيج في الارتفاع والفوران، نقلب جيداً حتى تذوب بيكربونات الصوديوم
  • يصب المزيج فوراً في صينيه مفروشة بورق زبده ويترك حتى يبرد لمدة 20 دقيقة
  • يكسر قرص العسل لقطع متوسطة الحجم او حسب الرغبة ثم يغمس في الشوكولاته المذابه ويقدم بألف هنا!
لمزيد من الوصفات: 3ayezakol.com