Go Back
+ servings
سد الحنك
النوع: حلو
مطبخ: مصري
Keyword: حلا سريع, حلويات, سد الحنك, طريقة حضير, طريقة سد الحنك, طريقة عمل, عايز أكل, كرامبلي, وصفات, وصفات حلو, وصفة سد الحنك, وصفة سريعة
زمن الإعداد: 5 دقائق
زمن الطبخ: 15 دقائق
إجمالي الوقت: 20 دقائق
تكفي: 5 أفراد
من الأطباق التقليدية المشهورة سد الحنك الذى يعد من الحلويات المصرية السريعة وذلك بمكونات بسيطة وطريقة سهلة لأعداده بطعم شهى ولذيذ

المقادير

  • كوب سمنة جنة
  • 1 كوب دقيق
  • 1 كوب حليب
  • ½ كوب سكر
  • 2 ملعقة كبيرة فستق مطحون للتزين

طريقة التحضير

  • نسخن سمنة جنة فى طاسة متوسطة على نار متوسطة ونتركها حتى تذوب تماما، ثم نضيف الدقيق ونقلب حتى يختفى الدقيق.
  • فى أناء نضيف اللبن والسكر ونقلب جيدا حتى يذوب السكر ، نضيف الخليط على الدقيق والزبدة.
  • نقلب حتى نصل لقوام سد الحنك المتماسك ثم ترفع من النار وتترك حتى تبرد.
  • نشكل سد الحنك حسب الرغبة ويقدم مع رشة من الفسدق المبشور وبألف هنا!
لمزيد من الوصفات: 3ayezakol.com